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Nazaret Castro

Periodista. Desde 2008 vive en América Latina y colabora con medios como Le Monde Diplomatique, Público y La Marea. Co-fundadora de Carro de Combate, proyecto que investiga el origen de los productos que consumimos, y Amazonas, revista feminista, anticapitalista y antirracista. Autora de 'La dictadura de los supermercados' (Akal, 2017).

Las Repúblicas Unificadas de la Soja: cuando el progreso envenena Análisis, Planeta

Dos integrantes del colectivo Madres de Ituzaingó Anexo. / Foto: Facebook del Grupo De Madres De Barrio Ituzaingo Anexo

El modelo del agronegocio industrial y globalizado está arrasando con otros modos de cultivar la tierra más sostenibles ambientalmente y más justos socialmente para expandir por todo el mundo, y sobre todo en los países del Sur global, monocultivos de palma, caña de azúcar, maíz y soja transgénicos.

Otros modos de distribución y comercialización son posibles Planeta, Reseñas

El ensayo ‘La dictadura de los supermercados’, publicado por la editorial Akal, repasa cómo el oligopolio de la gran distribución -supermercados, hipermercados, grandes almacenes, cadenas de distribución de libros, textil o cosméticos- determina no sólo cómo, sino también qué compramos. Sin embargo, hay alternativas. Sigue un extracto del capítulo final, dedicado a estas últimas.

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