Un jour avec Pouline | Un día con Pouline

Un jour avec Pouline | Un día con Pouline

¿Cómo es un día en la vida de Poulin Kabrè desde que empieza hasta que acaba? En este fotoreportaje, Lidia Larrosa nos relata el trabajo de las mujeres encargadas de la fabricación de cerveza de mijo en Burkina Faso (África Occidental).

27/10/2017

Lidia Larrosa

En Burkina Faso, la vida de las mujeres en los poblados, donde vive un ochenta por ciento de la población, es dura.  El acceso ha agua potable es solo para unos pocos. Éste es un día de una mujer en el Norte del país.

Poulin Kabrè nació en Tendadotenga, Kourugero al norte de Burkina Faso. Tiene 36 años y tres hijos, se casó con Paul Kondombo por la iglesia católica y se trasladó a la “Cour”. Familiar de Paul, ella se encarga de la comida de toda la familia y de la fabricación de “Bière de Mill”, cerveza de mijo.

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Se despierta al amanecer, con las chicas de la familia empiezan las tareas. Son las 5:30h.

Bière de Mill sin fermentar para los niños, Caterine, 9 años, Martinie, 7 años y Nàdeg, la pequeña 4 años.

Pouline vende “Bière de Mill”, 2.000CFA (3€) el bidón de 20 Litros.

Las mujeres se reúnen para ir a buscar agua. Deberán realizar uno o dos viajes según la época del año. En la época seca  (ocho meses al año) este pozo esta vacío y los dos Kilómetros de recorrido se convierten en diez.

Pouline necessita el agua para las tareas domésticas y para la “Bière de Mill”.

El agua del pozo se hierve para que sea potable.

Por la tarde irán dos veces más a buscar agua. En verano la temperatura supera los 40 grados.

Para cenar “Tô du Mill”.

Finaliza la jornada repasando si todo está correcto, con la ayuda de las linternas . Son las 22:30h.

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